健康食品販売のことならキノコエキ酢・キノコーガン『健康の源を造る』のキノー食品開発

　ビール党の私は、始めこの言葉を何とも
思っていなかった(社長すみません...)が、最近、泡盛がたまたま
家にあったので試してみた。

　『うまい、恐ろしくうまい、ビールが飲めなくなるほどだ！』
ここ１ケ月沖縄県の各メーカーの泡盛とブレンドしている。

　自分的には今のところ久米仙酒造の白ラベルの久米仙と
非常に合う。

　話は少し変わるが、他にも沖縄県内のいろいろな泡盛
とブレンドしてみたいと思い、インターネットで各市町村の
酒造所のを調べてみた。

　沖縄県には４８社もの泡盛メーカーがあるということに
びっくりしたが、昔はもっと多くて１０６社あまりもあった
ということを知り、さらに驚いた。

　おいしかったけど、酒造所の廃業によりなくなったという
ブログなどを見てと非常に残念な気持ちになった。

　キノコエキ酢は余りスーパーなどで見かけないマイナーな
泡盛と良く合う。今度は、“波照間酒造所”の泡波というお酒と
ブレンドしてみたいものだ。

　ちなみにこれまた、うちの社長が言っておられた。
『泡盛はその酒造所の土地の水で割って飲むと、とてもうまい。
また、その土地の空気を吸いながら飲むとさらに格別だ！』と。

　泡盛は飲むときに、その土地の水や風土と何か大きく関係
するのだろうか、これまた試してみたい話である。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　品質管理室K

　当社は、長寿の村日本一の大宜味にシークヮーサー
搾汁工場があります。

　毎年この時期は、24時間ノンストップで３ヶ月間
シークヮーサーをひたすら搾ります。

　今年は特に搾汁工場の向かいに社員用の宿舎も
新設し、仕事に気合が入っています。

　ただ、場所が山の真ん中にあって、木と空以外
何もないところなので、就業後何をしたらいいかで
悩んでいるようでした。

　特にみんな男だらけなので、女性がいなくて
寂しいようです。ある人は自分がホモに目覚めないか
心配していました。

　それならそれで応援してあげるよと、
励ましておきましたが、励まされなかったようでした。

　そこで私からお願いです。
もしよければ、女性の皆さん工場見学も兼ねて
遊びに行ってあげてください。(年令は問いません)

　場所は辺土名高校側の川沿いの道を山に向かって
２ｋm程進んだ所です。

　働き者の男達が待っています。

　私は宿舎の皆さんの精神衛生が良くなるように、
女性のポスターか雑誌でも差し入れしようかと思っています。

　大宜味工場のみんな、がんばれー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　品質管理室K

キノコーガンを購入して下さった。

　T様は、当社の会員になられてから約２年になるが、

毎回欠かさずキノコーガンがなくなると、

直接当社にお見えになって下さる。

　なんでも、旦那様の前立腺の調子が良いそうだ。

　キノコーガンを飲む以前は、夜は何度もトイレで

起こされていたそうである。

　実は、このご感想はT様以外のキノコーガンやキノコエキ酢を

ご愛用いただいている多くのお客様から、よく言っていただける

ご感想である。

なぜ効くのかは、まだ科学的に解明していないのでわからないが、

とにかく前立腺に良いようである。

　このなぜだか分からないが効果があるのいうのは、

結構厄介なものである。お客様に商品の効用を説明するとき、

科学的でない説明になってしまうからだ。

　しかし最近、営業していて、面白いことに気がついた。

お客様は科学的なデータに基づく効果・効能の話より、

“キノコーガンは、なぜだか良く分かりませんが、

前立腺に効果があると感じて買っていかれる人が多いです。”

という話の方に信頼を持つようだ。

　健康食品は効果・効能の科学的データなどの証拠づくりに

会社の経費がかかるものだが、末端の消費者皆様が本当に

求めているデータなのか疑問に思えてくる。

　どんなに科学的なデータの揃ったいい商品でも、

売れない商品が出てくるのは、このギャップのせいなのであろうか？

　ちょっと、調べてみたい事象である。

　　　　　　　　　　　　　　　　　品質管理室K

　数ヶ月前にFさんの家に植えている“ユッカ”という
木の幹の側から小さい子供のような茎が出て
きたそうだ。

　“あっ子供が生まれたんだ”と思ったFさんは、
小さい子供の茎も大きくなれよと、これまでと同じように、
木に水を与えた。

　次第に幹の頭の方に葉が生い茂り、
子供の茎もすくすく成長した。

　しかし、それからしばらくたった昨日、
幹の真ん中の部分が、少し折れ曲っていたそうだ。

　“なぜ、折れ下がってしまったのだろう”と思いながら、
折れ下がった部分をまっすぐに直そうとして幹を持ち上げようとすると、
やけに幹が軽い事に気がついた。

　なんと、幹の中身がスカスカになって枯れてため、
幹が折れ下がっていたのであった。

　“私に気づかれないように頭の方では葉は生い茂らせて、
子供の茎に密かに栄養を与えていたんだ・・・”とFさんは
感じたそうだ。

　“子供の茎に栄養を与えている事を私に知られたら、
私に自分(幹)を守るために、子供の茎が切られると思ったんでしょうね・・・”
人間の親でもここまで犠牲になれるかしらと
Fさんはしみじみつぶやいた。

　この話を聞いて品質管理室Kも感動した。

　なんかの映画で“最大の愛は犠牲だ”というセリフがあったが、　
うーん、自然界の生きものはすごいなー・・・

　そしたら、おばーに第一声で
“ターヤガ？(誰ですか？)”と素で言われてしまった。

　ショックを受けると同時に、
“どこの誰であるか早く説明せねば”と思った私は、
おばーの孫でなければ分らないであろう事を
いろいろ連ねた。

　しかし、それでもおばーは分からないらしく、
“私の子どもは3人です”とだけ、
方言で言葉が返ってきた。

　少しさびしい気持ちになったが、とりあえず、
プレゼントの昔の沖縄の市街風景写真集を
一緒に見た。

　そして、帰り際に方言で“誰か分からんで、
ごめんねー、今日はありがとうねー、また来てね”
と言ってくれた。

　おばーに会うのは、半年振りぐらいだが、
“お年寄りは半年の間に忘れてしまうことがあるんだ、
もっと会いに来なきゃダメだな”と反省した。

　先代への感謝を忘れがちであることを
恥じた一日であった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　品質管理室Ｋ