健康食品販売のことならキノコエキ酢・キノコーガン『健康の源を造る』のキノー食品開発

2006年(平成16年)5月18日火曜日の沖縄タイムス朝刊経済面で、当社の商品である『タンカン100%』が紹介されました。

丸ごと搾りビタミン豊富

健康食品製造・販売のキノー食品開発（宜野湾市、前原甲子夫社長）は１５日から、本部町伊豆味産のタンカンを使った果汁100%飲料の「タンカン100」を発売している。 タンカンの実、皮、種など果実を丸ごと搾ることで、実だけを搾った同様の飲料と比較し、ビタミンＰ（フラボノイド）などの機能成分が多いことが特徴。 現在は、本島北部の「道の駅」で販売しており、今月中にも県内大手量販店で発売する方向で調整している。 同社は日本食品分析センターに依頼し、商品の栄養成分を分析。 １００ｇ当たりの含有量でビタミンＣが１４ｍｇ、ビタミンＰが３０ｍｇ、ノビレチンが２１ｍｇ含まれていた。 数値は実だけを搾ったタンカン飲料や、シークヮーサー飲料と比較して高いという。 前原社長は、「無添加で、タンカン本来の風味を味わえる健康飲料。成分分析で農薬や細菌の混入がないことも証明されている」とＰＲ。 現在、県外大型スーパーから引き合いがあり、全国販売を視野に入れている。

―平成16年5月18日　沖縄タイムス抜粋―